みなさんこんにちは！
今日は気持ち涼しい感じがしてすごく過ごしやすいですね。
最近、スーパーなどに行くと秋刀魚を見かけるようになりました🐟
去年は一匹当たりの値段が高いし、身も全くないしで
もう秋刀魚は気軽に食べられるものじゃなくなったんだと思いました。
でも今年のサンマは、身もしっかりしてて安い！もう最高です。
そんな秋刀魚を罪なく食べれる理由を説明します。
『サンマの栄養とメリット』
| 栄養素 | 働き・ダイエット効果 |
|---|---|
| EPA・DHA | 中性脂肪を減らす、血液サラサラ |
| ビタミンB群 | 糖質・脂質の代謝をサポート |
| タンパク質 | 筋肉維持、基礎代謝アップ |
👉 「脂が多い＝NG」ではなく、代謝を助ける脂質！
『サンマのカロリー』
| 調理法 | カロリー傾向 | コメント |
|---|---|---|
| 塩焼き | ◎ 低め | シンプルに食べたい時におすすめ |
| 煮付け | △ やや高め | 砂糖・醤油を控えて薄味に |
| フライ | × 高め | 衣＋油でカロリー急増 |
『ダイエット中におすすめの食べ方』
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塩焼き＋大根おろし → 消化を助け、さっぱりヘルシー
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薄味の煮付け → 砂糖控えめ＆生姜を効かせて代謝サポート
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サンマ缶（水煮） → サラダやスープに活用しやすい
『食べるタイミング』
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昼食に食べる → 脂をエネルギーとして消費しやすい
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運動後に食べる → 筋肉の回復をサポート
『まとめ』
✅ サンマはダイエットに役立つ栄養が豊富
✅ 調理法を工夫すれば脂質も怖くない
✅ 昼や運動後に食べるとさらに効果的
「旬のサンマを美味しく食べながら、賢くダイエット！」
