「ダイエット中だけど、美味しいものをしっかり食べたい…」
「鶏肉ばかりの生活にはもう飽きた…」
そんなダイエッターの皆様、朗報です。実は、ダイエットの成功率をグッと高めてくれる救世主が「魚」なんです。
でも、スーパーの鮮魚コーナーに行くと種類がありすぎて、「結局どれが痩せるの？」と悩みませんか？
今回は、栄養面とダイエット効率の観点から、本当にダイエットに向いている魚をランキング形式でご紹介します！
結論：ダイエットの目的別「No.1」はこれ！
一口に「ダイエット」と言っても、とにかくカロリーを削りたいのか、代謝を上げたいのかで「一番」は変わります。まずは結論から！
| 目的 | おすすめNo.1 | 特徴 |
| カロリーを極限まで抑えたい | タラ（鱈） | 高タンパク・超低脂質。お腹いっぱい食べても安心。 |
| 代謝アップ＆美容も狙いたい | サケ（鮭） | 脂肪燃焼を助ける良質な脂と、抗酸化作用が最強。 |
| 手軽に痩せ体質を作りたい | サバ（鯖） | 缶詰でOK。痩せるホルモンを活性化させるEPAが豊富。 |
なぜ「魚」がダイエットに最強なのか？
具体的な魚の紹介の前に、なぜ魚を食べると痩せるのか、3つの理由をサクッとおさらいしましょう。
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DHA・EPAが脂肪を燃焼させる
青魚などに含まれる良質な脂（オメガ3脂肪酸）には、脂肪燃焼細胞を活性化させる働きがあります。つまり、「食べることで脂肪が燃えやすい体になる」のです。
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高タンパク質で筋肉を守る
食事制限で筋肉が落ちると、基礎代謝が下がってリバウンドしやすくなります。魚は優秀なタンパク源なので、代謝を維持したまま脂肪だけを落とせます。
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満足感が高い
魚の脂は腹持ちが良く、噛みごたえもあるため、自然と食事の満足度が上がります。
ダイエットにおすすめの魚ランキング TOP 3
それでは、具体的にスーパーで買うべき魚をランキングで発表します！
第1位：タラ（鱈）
～低カロリー界の絶対王者～
「とにかく摂取カロリーを減らしたい！」という短期集中型の方には、白身魚の代表格であるタラが最強です。
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100gあたり約77kcalと超低カロリー。
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脂質が極めて少なく、ほぼタンパク質の塊。
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おすすめの食べ方： 鍋、ホイル焼き、アクアパッツァ
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淡白なので野菜たっぷりのスープや鍋にすると、満腹感がすごいです！
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第2位：サケ（鮭）
～代謝アップ＆アンチエイジングの神～
「痩せたいけど、肌がボロボロになるのは嫌」という方にはサーモンがおすすめ。
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赤い色素成分「アスタキサンチン」が強力な抗酸化作用を持ち、美容効果抜群。
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DHA・EPAが豊富で、血流を良くし代謝を高めます。
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おすすめの食べ方： ホイル焼き、グリル、刺身
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朝食に焼き鮭を取り入れるだけで、1日の代謝スイッチが入ります。
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第3位：マグロ（赤身）
～高タンパク質の爆弾～
筋トレを併用しているダイエッターなら、マグロの赤身一択です。
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100gあたりのタンパク質は約26gとトップクラス。
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脂肪分が少なく、鉄分も豊富なので貧血気味の女性にも◎。
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注意点： 「トロ」は脂質が高いので、ダイエット中は「赤身」を選びましょう。
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おすすめの食べ方： 刺身、漬け丼（ご飯少なめ）、レアステーキ
損しないために！ダイエット中の「食べ方」のコツ
せっかく良い魚を選んでも、調理法を間違えるとカロリーオーバーになってしまいます。
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「生」が最強（刺身・カルパッチョ）
加熱すると良質な脂（DHA・EPA）が流れ出てしまいます。効率よく栄養を摂るならお刺身がベスト。
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「蒸す・煮る」も優秀
余分な油を使わないホイル焼きや煮付けはダイエットの味方です。
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「揚げる」はNG！
フライや天ぷらは衣が油を吸ってしまい、カロリーが倍増します。ダイエット中は控えましょう。
まとめ：今夜のメインは「魚」で決まり！
ダイエットに一番向いている魚、あなたの今の気分にはどれが合いましたか？
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ストイックに絞るなら 「タラ」
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キレイに痩せるなら 「サケ」
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筋肉をつけるなら 「マグロ（赤身）」
鶏むね肉に飽きてしまったら、ぜひスーパーの鮮魚コーナーに立ち寄ってみてください。
「美味しいのに痩せる」魚料理で、
ストレスなくダイエットを成功させましょう！
